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Dans cet article, vous apprendrez l'histoire de la veste de chef et comment coudre une veste de chef pour femme de vos propres mains. Nous décrirons toutes les étapes étape par étape afin que même un débutant puisse maîtriser l'élément de haute qualité de ce vêtement spécial. À la fin du matériel, vous trouverez des conseils de travail et un modèle.
Histoire de la veste de chef
On ne sait pas exactement quand les vestes de chef sont apparues, mais le nom même de ce vêtement est venu en Russie au XIIe siècle. A cette époque, la veste était le nom donné à la partie supérieure de l’équipement militaire de l’Empire allemand. Au fil du temps, le même type de vêtements d’extérieur a commencé à être utilisé par les chefs. Jusqu'au XIXe siècle, les tuniques étaient de couleur foncée, mais tout change avec les réformes de Napoléon. Son chef de cour, Marie Antoine Carême, décide de suivre l'exemple de l'empereur et d'introduire des réformes dans son domaine, changeant l'apparence de tous ceux qui travaillent en cuisine.Depuis lors, les vêtements des personnes impliquées dans la cuisine sont devenus blancs comme neige, ce qui a influencé le comportement des cuisiniers : désormais, l'hygiène était plus souvent observée pendant la cuisson et les vêtements étaient changés quotidiennement. À peu près à la même époque, elles commencèrent à coudre des tuniques à double boutonnage, afin de pouvoir, si nécessaire, changer le côté sale en reboutonnant la tunique de l'autre côté.
Dans les cuisines modernes, le respect des normes sanitaires ne pose aucun problème. C'est pourquoi les vestes de chef pour hommes et femmes sont aujourd'hui disponibles en différentes couleurs. Parfois, les nuances sont assorties au logo du restaurant. Le plus souvent, ils préfèrent les couleurs bordeaux, bleues ou noires.
Ce qu'il faut pour coudre une veste de chef pour femme
Le matériau doit être suffisamment dense pour protéger le cuisinier d'un contact accidentel avec des aliments chauds. Traditionnellement, le coton double est utilisé pour une veste, bien que cela dépende en grande partie de la météo et de la température du lieu de travail ; parfois, des options légères fabriquées à partir d'une seule couche de coton sont préférées.
Pour coudre une veste de chef pour femme il vous faut :
- Un morceau de tissu, de préférence en coton. Malgré la belle histoire du chef cuisinier de Napoléon, mieux vaut privilégier les tissus en coton colorés imprégnés d'une composition spéciale hydrofuge.
- Un motif imprimé et ajusté aux paramètres du modèle. Il est important de construire correctement le motif pour qu'il s'adapte parfaitement à votre silhouette.
- Matériel de couture (aiguille, fil, épingles, ciseaux).
- Vous pouvez choisir du galon pour décorer le côté de votre veste.
Un plan étape par étape pour coudre de vos propres mains une veste de chef pour une femme
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La longueur d'une veste classique peut atteindre la mi-cuisse et les manches doivent être raccourcies. Si vous cousez une version été, vous pouvez réaliser une veste sans manches.
- Fixez les motifs déjà ajustés à la taille souhaitée et fixez-les avec des épingles au tissu. Tracez-les avec un crayon ou une craie.
- Reculez de 1 à 1,5 cm du motif et découpez le modèle.
- Reliez toutes les parties du dos et du devant (devant de la veste) - et cousez-les avec une couture ajustée.
- Essayez-le sur un modèle et assurez-vous que la veste pour femme est cousue uniformément, qu'elle épouse la silhouette, mais qu'elle n'est pas trop serrée.
- Apportez les modifications nécessaires si nécessaire et assemblez les pièces en éliminant les traces de couture de montage.
- Cousez les manches si vous avez choisi une coupe avec manches. Veuillez noter qu'ils doivent être courts et pas trop étroits.
- Décorez les côtés de la veste avec du galon.
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